Milhares de pessoas já conhecem os benefícios do gengibre, mas ainda há quem desconheça os inúmeros benefícios que esta raiz pode oferecer. A princípio vamos explorar as propriedades medicinais e uma vez que incorporá-lo no dia a dia.
Propriedades medicinais do gengibre
Inicialmente o gengibre é rico em compostos aromáticos uma vez que gingeróis, shogaols e zingerones, além de óleos voláteis que conferem propriedades analgésicas, antioxidantes e anti-inflamatórias. Esses componentes são responsáveis pelos efeitos benéficos no corpo humano.
Usos populares do gengibre
Um dos usos mais populares do gengibre é na forma de infusão, conhecida uma vez que chá de gengibre, que ajuda a melhorar as defesas do organização. Outra opção é a famosa limonada com gengibre, considerada um elixir para o bem-estar. Mas o gengibre pode ser combinado com cúrcuma, mel e alho, potencializando ainda mais seus efeitos positivos.
Origem e História do Gengibre
O gengibre é um remédio procedente originário das culturas antigas da Ásia, principalmente da China e da Índia. Porém com o passar dos séculos, seu uso se espalhou pelo mundo, chegando à África através dos comerciantes portugueses e posteriormente à América pelos espanhóis. A vegetal Zingiber officinale, de onde o gengibre é tirado, é nativa das florestas tropicais do sul da Ásia.
Controle de peso e bem-estar
O gengibre pode ser considerado sozinho ou combinado com outros ingredientes para produzir misturas benéficas ao corpo. O “ginger shot” é uma bebida concentrada popular que pode incluir cúrcuma, suco de limão e mel.
Receita de shot de gengibre e limão
Para preparar seu shot de gengibre, siga esta receita simples:
- Coloque 24 gramas de raiz de gengibre no liquidificador.
- Adicione 60 ml de suco de limão.
- Roupão até obter uma consistência homogênea.
- Passe a mistura por uma tamis.
- Adoce a palato.
Tomar o shot de gengibre primordialmente as manhãs pode ajudar a melhorar seu sistema imunológico e aproveitar ao supremo suas propriedades benéficas.
Benefícios de consumir gengibre
Supra de tudo consumir gengibre regularmente pode fornecer ao corpo uma grande quantidade de antioxidantes e outros benefícios, incluindo:
- Vitamina C: Fortalece o sistema imunológico.
- Anti-inflamatório: Ajuda a reduzir inflamações no corpo.
- Antioxidantes: Combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.
- Refrigério da Dor: Reduz dores associadas a condições crônicas.
Por término o gengibre é um coligado poderoso para o bem-estar, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde. Incorpore essa especiaria na sua rotina e aproveite suas propriedades medicinais.